Tag Archives: pesticides

Une IA agricole peut donner de très bons conseils… jusqu’au jour où elle se trompe, et où l’erreur ne se rattrape pas. C’est ce qu’a découvert à ses dépens un fermier chinois de 67 ans, qui a vu dix hectares de sésame mourir en une seule nuit après avoir suivi à la lettre un plan de traitement généré par un …

Des chercheurs de l'Université de la Colombie-Britannique ont mis au point un lavage biodégradable, à base d'amidon, de fer et d'acide tannique, capable d'éliminer jusqu'à 96 % des résidus de pesticides présents sur les fruits. Le traitement laisse aussi un film protecteur qui ralentit le brunissement et prolonge la fraîcheur, pour un coût estimé à seulement trois centimes par fruit.