Imaginez une bouteille de whisky, encore capsulée, encore scellée sous plastique, dont on pourrait connaître le contenu exact sans jamais la décacheter, un peu comme si on pouvait lire l’étiquette d’un médicament à travers son emballage opaque. C’est exactement ce que viennent de démontrer des chercheurs de l’université de St Andrews, en Écosse, et d’Adelaide University, en Australie : un …
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